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Esterhazy agiert als einer der wichtigsten Impulsgeber im Burgenland und in der pannonischen Region. Das Unternehmen steht heute für moderne Forst- und Landwirtschaft sowie für breite Naturschutzaufgaben. Immobilienverwaltung und -entwicklung im ländlichen Raum sind ein wichtiger Geschäftsbereich, der auch die Pflege und Aufwertung der bedeutenden historischen Denkmäler wie das Schloss Esterházy in Eisenstadt, die Burg Forchtenstein oder den Steinbruch St. Margarethen umfasst. Auch im Hospitalitybereich zeigt Esterhazy mit eigenen Gastro- und Hotelprojekten großes Engagement. Die zahlreichen Veranstaltungen sowie touristische und kulturelle Anlässe sind wichtige Triebfedern für die Entwicklung der Region. Zur Verstärkung unseres Teams im Restaurant Henrici, welches für die Kombination aus pannonischmediterraner Küche, ausgewählten Weinen, moderner Kunst und historischer Architektur steht, besetzen wir am zentralen Firmenstandort die Funktionen:

Chef de Partie (m/w/d)

Das erwartet Sie:

  • Zubereitung der Speisen nach auf Ihrem Posten
  • Mise en place
  • Unterstützung unseres Küchenchefs
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
  • Ständige Qualitätskontrollen und -Verbesserungen

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
  • Deutsch-Grundkenntnisse
  • Innovative Ideen und Kreativität
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Dienstleistungsorientierung
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Gültigen COVID19 Impfnachweis

Unser Angebot:

  • Ein Mindestlohn von brutto EUR 2.200 auf Basis Vollzeit mit Bereitschaft zur Überzahlung abhängig von Ihrer beruflichen Qualifikation und Erfahrung geboten.
  • Angenehmes und sicheres Arbeitsumfeld

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen auf esterhazy.at/job304536

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Jungkoch (m/w/d)

Dienstort:
Eisenstadt, 40h/5 Tage

Das erwartet Sie:

  • Zubereitung und Anrichten von Speisen auf verschiedenen Posten
  • Mitarbeit beim Auf- und Abbau von Buffets
  • Einhaltung der persönlichen Hygienestandards und der Hygiene im gesamten Arbeitsbereich
  • Einsatz bei Sonderveranstaltungen

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Erste Berufserfahrung
  • Deutsch-Grundkenntnisse
  • Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
  • Grundkenntnisse der internationalen Küche
  • Gültigen COVID-19 Impfnachweis

Unser Angebot:

  • Ein Mindestlohn von brutto EUR 1.900 auf Basis Vollzeit mit Bereitschaft zur Überzahlung abhängig von Ihrer beruflichen Qualifikation und Erfahrung geboten.
  • Angenehmes und sicheres Arbeitsumfeld

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen unter esterhazy.at/job304533

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Chef de Rang (m/w/d)

Dienstort:
Standort Eisenstadt, 40h

Das erwartet Sie:

  • Betreuung unseres Gästekreises, von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
  • Durchführen eines erstklassigen und zuvorkommenden Service
  • Selbstständiges Führen der eigenen Station
  • Vorbereitung von Mise-en-Place-Arbeiten

Das bringen Sie mit:

  • Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Perfekte Umgangsformen und Kommunikationsstärke
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Gute Deutschkenntnisse sowie ein gültiges
  • Covid-Impfzertifikat

Unser Angebot:

Für diese Position sieht der Kollektivvertrag für das Hotel- und Gastgewerbe einen Bruttomonatslohn ab EUR 1.808,00 (auf Vollzeitbasis) vor. Abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung ist die Bereitschaft zu Überzahlung gegeben.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen auf esterhazy.at/job304522

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Speisenträger/ Food Runner (m/w/d)

Dienstort:
Standort Eisenstadt, 40h/5 Tage

Das erwartet Sie:

  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Unterstützung des Chef de Rangs in der Station
  • Mise-en-place-Arbeiten
  • Diverse Reinigungsarbeiten

Das bringen Sie mit:

  • Perfekte Umgangsformen und Kommunikationsstärke
  • Charmantes Erscheinungsbild
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Teamfähigkeit
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Gültigen COVID-19 Impfnachweis

Unser Angebot:

  • Einen KV-Mindestlohn von brutto EUR 1.629,00 auf Basis Vollzeit
  • Angenehmes und sicheres Arbeitsumfeld

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen auf esterhazy.at/job304526

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