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Esterhazy agiert als einer der wichtigsten Impulsgeber im Burgenland und in der pannonischen Region. Das Unternehmen steht heute für moderne Forst- und Landwirtschaft sowie für breite Naturschutzaufgaben. Immobilienverwaltung und -entwicklung im ländlichen Raum sind ein wichtiger Geschäftsbereich, der auch die Pflege und Aufwertung der bedeutenden historischen Denkmäler wie das Schloss Esterházy in Eisenstadt, die Burg Forchtenstein oder den Steinbruch St. Margarethen umfasst. Auch im Hospitalitybereich zeigt Esterhazy mit eigenen Gastro- und Hotelprojekten großes Engagement. Die zahlreichen Veranstaltungen sowie touristische und kulturelle Anlässe sind wichtige Triebfedern für die Entwicklung der Region.

Chef de Partie der levantinischen Küche (m/w/d)

Dienstort: Eisenstadt
40 h/ 5 Tage

Das erwartet Sie:

  • Vor- und Zubereitung von levantinischen Gerichten
  • Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruches von Speisen
  • Laufende Warenkontrolle, sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und Rohstoffen
  • Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)
  • Professionelle Küchenorganisation

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikationen
  • Einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Leidenschaft und Erfahrung in der levantinischen Küche
  • Hohe Fachkompetenz
  • Kreativität, Ausdauer und Leidenschaft für den Kochberuf
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Stressresistenz und zuverlässige Arbeitsweise
  • Ausgeprägte Loyalität gegenüber Kollegen und Vorgesetzten und ein professionelles Auftreten
  • Gültigen COVID19 Impfnachweis

Unser Angebot:

  • Vergünstigte Personalunterkunft nach Verfügbarkeit mitten in Eisenstadt
  • Parkmöglichkeiten zu Mitarbeiterkonditionen
  • Freie Verpflegung (1 Mahlzeit pro Tag)
  • Ein Mindestmonatslohn von brutto EUR 1.850,- auf Basis Vollzeit, Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen auf esterhazy.at/job304536

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Chef de Partie (m/w/d)

Dienstort: Eisenstadt
40 h/ 5 Tage

Das erwartet Sie:

  • Vor- und Zubereitung von Speisen für Menüs
  • Einsatz in allen Posten der Küche
  • Sicherstellung einer hohen Qualität
  • Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)
  • Professionelle Küchenorganisation
  • Ständige Warenkontrolle

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikationen
  • Einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Eine hohe Fachkompetenz
  • Kreativität, Ausdauer und Leidenschaft für den Kochberuf
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Stressresistenz und zuverlässige Arbeitsweise
  • Ausgeprägte Loyalität gegenüber Kollegen und Vorgesetzten und ein professionelles Auftreten
  • Gültigen COVID19 Impfnachweis

Unser Angebot:

  • Vergünstigte Personalunterkunft mitten in Eisenstadt (zu Fuß erreichbar)
  • Vergünstigte Parkmöglichkeiten
  • Freie Verpflegung (bis zu 3 Mahlzeiten pro Tag)
  • Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt
  • Ein Mindestmonatsgehalt von brutto EUR 2.400,- auf Basis Vollzeit, Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen auf esterhazy.at/job304591

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Chef de Rang (m/w/d)

Dienstort: Eisenstadt
40 h/ 5 Tage

Das erwartet Sie:

  • Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
  • Klassische Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Restaurant
  • Speisen-, Getränke- und Weinempfehlungen und fachgerechtes Servieren
  • Einhaltung und Sicherung von Richtlinien im Bereich HACCP
  • Mithilfe bei der monatlichen Getränkeinventur sowie regelmäßige Inventur des Equipments
  • Kassenverantwortung und administrative Zuständigkeit für die Kassensysteme und die Tagesumsätze
  • Betreuung der Veranstaltungen - Bankettservice
  • Mitgestaltung bei der Entwicklung eines neuen touristischen Leitbetriebs

Das bringen Sie mit:

  • Eine erfolgreich abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung
  • Interesse an einer guten und interessanten Entwicklungsmöglichkeit in einem der führenden Betriebe Burgenlands
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil
  • Eine zuverlässige Persönlichkeit, die gerne im Team arbeitet
  • Gültigen Covid-19 Impfnachweis

Unser Angebot:

  • Vergünstigte Personalunterkunft mitten in Eisenstadt (zu Fuß erreichbar) nach Verfügbarkeit
  • Freie Verpflegung (bis zu 3 Mahlzeiten pro Tag)
  • Parkmöglichkeit zu Mitarbeiterkonditionen
  • Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt
  • Ein Mindestmonatslohn von brutto EUR 1.808,- auf Basis Vollzeit, Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen auf esterhazy.at/job304590

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Restaurant Supervisor (m/w/d)

Dienstort: Eisenstadt
40 h/ 5 Tage

Das erwartet Sie:

  • Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
  • Klassische Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Restaurant
  • Speisen-, Getränke- und Weinempfehlungen & fachgerechtes Servieren
  • Einhaltung und Sicherung von Richtlinien im Bereich HACCP
  • Mithilfe der monatlichen Getränkeinventur sowie regelmäßige Inventur des Equipments
  • Kassenverantwortung und administrative Zuständigkeit für die Kassensysteme und die Tagesumsätze

Das bringen Sie mit:

  • Eine erfolgreich abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung
  • Interesse an einer guten und interessanten Entwicklungsmöglichkeit in einem der führenden Betriebe Burgenlands
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil
  • Eine zuverlässige Persönlichkeit, die gerne im Team arbeitet
  • Gültigen Covid-19 Impfnachweis

Unser Angebot:

  • Eine interessante und spannende Vollzeitstelle
  • Freie Verpflegung (bis zu 3 Mahlzeiten pro Tag)
  • Vergünstigte Personalunterkunft mitten in Eisenstadt (zu Fuß erreichbar) nach Verfügbarkeit
  • Parkmöglichkeit zu Mitarbeiterkonditionen
  • Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt
  • Ein Mindestmonatslohn von brutto EUR 2.200,- auf Basis Vollzeit, Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen auf esterhazy.at/job304592

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