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Das Restaurant Henrici gegenüber dem Schloss Esterházy steht für gehobene Gastronomie im Zentrum von Eisenstadt. In den historischen Stallungen gelegen, vereint es an diesem außergewöhnlichen Ort pannonische Küche mit levantinischen Einflüssen und spannt zugleich den Bogen zwischen regionalen Zutaten und orientalischen Aromen. Als Teil des Hospitality-Bereichs gehört das Restaurant Henrici zu den Esterhazy Unternehmungen, die im Burgenland weitere Gastro- und Hotelprojekte betreiben. Das Unternehmen leistet mit seinen Unternehmensbereichen Land- und Forstwirtschaft, Tourismus, Kultur und Veranstaltungen, Immobilien, Weingut und Hospitality einen wichtigen Beitrag zur wirtschaftlichen und touristischen Entwicklung der Region.
Chef de Rang (m/w/d)
Dienstort: Eisenstadt
40 h/ 5 Tage
Das erwartet Sie:
- Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
- Klassische Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Restaurant
- Speisen-, Getränke- und Weinempfehlungen und fachgerechtes Servieren
- Einhaltung und Sicherung von Richtlinien im Bereich HACCP
- Mithilfe bei der monatlichen Getränkeinventur sowie regelmäßige Inventur des Equipments
- Kassenverantwortung und administrative Zuständigkeit für die Kassensysteme und die Tagesumsätze
- Betreuung der Veranstaltungen - Bankettservice Mitgestaltung bei der Entwicklung eines neuen touristischen Leitbetriebs
Das bringen Sie mit:
- Eine erfolgreich abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung
- Interesse an einer guten und interessanten Entwicklungsmöglichkeit in einem der führenden Betriebe Burgenlands
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Eine zuverlässige Persönlichkeit, die gerne im Team arbeitet
Unser Angebot:
- Vergünstigte Personalunterkunft mitten in Eisenstadt (zu Fuß erreichbar)
- Vergünstigte Parkmöglichkeiten
- Freie Verpflegung (bis zu 3 Mahlzeiten pro Tag)
- Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt
- Ein Mindestmonatsgehalt von brutto EUR 2.200,- auf Basis Vollzeit, Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen auf esterhazy.at/job304590
Inserat downloadenChef de Partie (m/w/d)
Das erwartet Sie:
- Vor- und Zubereitung von Speisen für Menüs
- Einsatz in allen Posten der Küche
- Sicherstellung einer hohen Qualität
- Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)
- Professionelle Küchenorganisation
- Ständige Warenkontrolle
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch oder vergleichbare Qualifikation
- Einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Eine hohe Fachkompetenz
- Kreativität, Ausdauer und Leidenschaft für den Kochberuf
- Verantwortungsbewusstsein
- Stressresistenz und zuverlässige Arbeitsweise
- Ausgeprägte Loyalität gegenüber den Kollegen und Vorgesetzten und ein professionelles Auftreten
Unser Angebot:
- Vergünstigte Personalunterkunft mitten in Eisenstadt (zu Fuß erreichbar)
- Vergünstigte Parkmöglichkeiten
- Freie Verpflegung (bis zu 3 Mahlzeiten pro Tag)
- Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt
- Ein Mindestmonatsgehalt von brutto EUR 2.400,- auf Basis Vollzeit, Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen auf esterhazy.at/job304591
Serviceaushilfe (m/w/d)
Dienstort:
Standort Eisenstadt,
Wochenende (FR-SO)
Das erwartet Sie:
- Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
- Klassische vor- und Nachbereitungsarbeiten im Restaurant
- Speisen-, Getränke- und Weinempfehlungen und fachgerechtes Servieren
- Einhaltung und Sicherung von Richtlinien im Bereich HACCP
- Mithilfe bei der monatlichen Getränkeinventur sowie regelmäßige Inventur des Equipments
- Kassenverantwortung und administrative Zuständigkeit für die Kassensysteme und die Tagesumsätze
- Betreuung der Veranstaltungen – Bankettservice
- Mitgestaltung bei der Entwicklung eines neuen touristischen Leitbetriebs
Das bringen Sie mit:
- Eine erfolgreich abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung
- Interesse an einer guten und interessanten Entwicklungsmöglichkeit in einem der führenden Betriebe Burgenlands
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Eine zuverlässige Persönlichkeit, die gerne im Team arbeitet
Unser Angebot:
- Ein spannendes und vielseitiges Aufgabengebiet
- Ein angenehmes und sicheres Arbeitsumfeld
- Eine Vielzahl an Weiterbildungsmöglichkeiten
- Ein Bruttomonatslohn von EUR 12,50/Stunde.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen auf esterhazy.at/job304597
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