Sonnige Gaumenfreuden
Bunte Vielfalt findet sich in der Speisekarte wieder: Eine erfrischende Auswahl und erlesene Zutaten sind hier kulinarische Begleiter.
Speisenauswahl
Mezze
Hummus
Kichererbsenpüree mit Kräuteröl | Oliven
Baba Ganoush
Melanzanicreme - Kreuzkümmel | Zitrone
Matbucha
Levantinische Tomatensalsa
Green Tahin
Grüne Tahin-Creme | Koriander
Pita Brot
Erdäpfel-Focaccia vom Joseph
Mezze Variation
Pita Brot oder Erdäpfel-Focaccia vom Joseph
Vorspeisen
Tan Tan vom Wildschwein
Wasabimayo | Pak Choi | Pita | Erdnuss
Geschmorter Spitzpaprika
Labneh | Petersiliensalat | Cashew
Brotsalat Sunrise
Tomatenraritäten | Gurke | Basilikum | Burrata
Homemade Lamm-Burek
Joghurt-Knoblauch Dip | Oliven-Feta Salat
Suppen
Pannonische Fischsuppe
Wurzelgemüse | Rustikales Baguette
Feurige Kürbiscremesuppe
Zhug | Kürbiskernöl
Hauptspeisen
Gebackene Melanzani
Römersalat | Safran-Aioli | Rettich
Falafel
Granatapfel | Tomate | Petersilie
Rinderragout
Pflaume | Pistazie | Rigatoni
Knuspriger Amurkarpfen
Kürbisrisotto | Frischkäse
Halbes Zitronenhuhn (ausgelöst)
Safran-Granatapfel Reis | Zhug-Aioli | Salzzitrone
Gegrillte Calamari
Spinat | Erdäpfel | Tomaten-Ananas Chutney
BBQ Karfiol Wings
Kürbis | Hummus
Duroc Schwein „Souvlaki Style“
Tsatsiki | Tortilla | Lauch
Desserts aus unserer Kuchenvitrine
Sachertorte
Esterházyschnitte
Kastanienschnitte
Kardinalschnitte
Desserts aus unserer Patisserie
Apfelstrudel
Schokolademousse mit Passionsfrucht
Menü
Levantinisches Frühstück
Shakshuka | Hummus | Gemüse | Pita u. Focaccia | Datteln | Semolina Pudding | Labneh | serviert mit einem Heißgetränk Ihrer Wahl und einem frisch gepressten Orangensaft
Pannonisches Frühstück
Liptauer | Gemüse | Spiegelei | Chili-Käsekrainer | Topfenkornspitz | Marmelade | Butter | serviert mit einem Heißgetränk Ihrer Wahl und einem frisch gepressten Orangensaft
A la carte
Croissant oder Gebäck
Liptauer, Butter, Nutella oder Marmelade
Schnittlauchbrot
mit Radieschen
Sauerteigbrot-Eierspeise
Kresse
Eierspeise
3 Eier
Ham & Eggs
3 Eier
Pochiertes Ei
Schnittlauch | Feta | Sauerteigbrot
Räucherlachs & Pita
Frischkäse | Zitrone | Feige
Variation von Schinken & Käse
Pancakes
Frische Früchte | Granatapfel
Porridge
Hafermilch | Mandel | Beeren
Überraschungsmenü
Verbringen Sie einen Abend voller Zweisamkeit im Restaurant Henrici und genießen Sie ein 5-Gang-Überraschungsmenü.
Täglich ab 18.00 Uhr bestellbar
Vorspeisen
Oktopus-Salat
Mango | Paprika
Kichererbsencremesuppe
Feta | Koriander
Hauptspeisen
Buntbarsch
Cremespinat | Petersilienerdäpfel
Asturischer Eintopf
Rosinen - Couscous | Wurzelgemüse
Vegane Polpetti
Penne | Tomate
Dessert
Brandteig
Haselnusseis | Zimt Zucker
Creme Brûlée
Erdnuss | Tonkabohne
Ein Blick in die Küche
Ein Blick in die Küche
Die levantinisch-pannonisch inszenierten Spezialitäten sind auch zum Mitnehmen verfügbar.
Kulinarische Highlights und andere spannende Neuigkeiten