Sonnige Gaumenfreuden
Bunte Vielfalt findet sich in der Speisekarte wieder: Eine erfrischende Auswahl und erlesene Zutaten sind hier kulinarische Begleiter.
Speisenauswahl
Mezze
Hummus
Kichererbsencreme | Pistazienpesto
Babaganoush
Melanzanicreme mit Kreuzkümmel | Zitrone
Matbucha
Levantinische Tomatensalsa
Green Tahin
Grüne Sesam-Creme mit Koriander
Pita Brot
Erdäpfel-Focaccia vom Joseph
Mezze Variation
Pita Brot oder Erdäpfel-Focaccia vom Joseph
Vorspeisen
Beef Tartar
Senfkornbutter | Roter Zwiebel | Pecorino | BIO Pannonier
Büffelmozzarella
Feige | Basilikum | Sesam
Rote Rüben Carpaccio
Belugasalat | Wurzelgemüse | Frischkäse
Duett vom Spargel
Wulkaprosciutto | Tomate | Bärlauch-Mayo
Suppen
Pannonische Fischsuppe
Wurzelgemüse | Rustikales Baguette
Bärlauchcremesuppe
Paprika | Topfen
Rindsuppe
Frittaten | Wurzelgemüse | Schnittlauch
Hauptspeisen
Falafel
Granatapfel | Tomate | Petersilie
Cremiges Risotto
Bärlauch | Tomate | Kräutersaitling
Kalbsrahmgulasch
Bärlauch-Nockerl | Sauerrahm
Gegrilltes Zanderfilet
Spargel-Paprikagemüse | Erdäpfel
Zwiebelrostbraten
Senfgurke | Röstzwiebel | Braterdäfel
Wiener Schnitzel vom Schwein
Erdäpfel-Vogerlsalat | Preiselbeeren
LFC
Levante Fried Chicken | Koriander-Chili Honig | Szechuan Mayo | Erdäpfelkrapfen
Kindergerichte
Fisch & Chips mit Mayo
Pasta mit Tomatensauce und Grana
Levante Backhendl
Pommes Frites | Ketchup
Desserts aus unserer Kuchenvitrine
Sacherschnitte
Esterházyschnitte
Desserts aus unserer Patisserie
Apfelstrudel
Salted Pistazien Cookie
Stracciatella
Palatschinken
Marille
Überraschungsmenü
Verbringen Sie einen Abend voller Zweisamkeit im Restaurant Henrici und genießen Sie ein 5-Gang-Überraschungsmenü.
Von Donnerstag - Samstag ab 18 Uhr buchbar (bei Reservierung mind. 24 Stunden davor).
Vorspeisen
Salat von weißen Bohnen
Zucchini | Getrocknete Tomaten | Speck
Lauchcremesuppe
Schwarzbrotcroutons
Hauptspeisen
Pikantes Fisch-Curry
Melanzane | Kichererbse | Jasminreis
Gegrillter Schweinsschopf
Erdäpfelgratin | Schmorzwiebel-Jus | Szechuan-Chili
Geschmorte Karotten
Bunte Tomate | Avocado-Sesam Dip
Dessert
Griechischer Joghurt
Himbeere | Granatapfel | Honig
Tonkabohneneis
Erdbeere | Walnuss
Frühstück
Im Stile der Sunrise Cuisine servieren wir Ihnen ein Frühstück, welches ganz unkompliziert geteilt werden kann. Wählen Sie zwischen unseren 2 Optionen Levante und Pannonien.
Speisenauswahl
Menü (Levante oder Pannonien + 1 Gericht "Frisch aus der Küche)
Levante
Focaccia | Bio Pannonier | Croissant | Hummus & Olive | Frisches Gemüse & Kräutersalz | Labneh & Granatapfel | Cous Cous & Tomate | Tonkabohne & Mandelmilch | Datteln serviert mit einem Heißgetränk Ihrer Wahl und einem frisch gepressten Orangensaft
Pannonien
Handsemmel | Bio Pannonier | Croissant | Liptauer & Chili | Frisches Gemüse & Kräutersalz | Heimischer Schinken & Käse | Aufgeschlagene Butter & Schnittlauch | Marmelade | Haselnusscreme serviert mit einem Heißgetränk Ihrer Wahl und einem frisch gepressten Orangensaft
Zusätzlich haben Sie die Möglichkeit ein Gericht "Frisch aus der Küche" zu bestellen:
Egg Benedikt "Sunrise Cuisine"
~
Spiegelei, Omeette oder Rührei
~
Pita | Beinschinken | Pommery Senf | Kren |
Gartenkresse
~
Shakshuka
~
Mandelmilch Porridge | Frische Früchte
Je ein Heißgetränk Ihrer Wahl sowie ein Glas frisch gepresster Orangensaft ist inkludiert.
Die levantinisch-pannonisch inszenierten Spezialitäten sind auch zum Mitnehmen verfügbar.
Kulinarische Highlights und andere spannende Neuigkeiten